Ako ste stariji od 60 godina, počnite jesti ovu namirnicu – nutricionisti dali koristan savjet

Nutricionisti širom svijeta sve češće ističu koliko je važno da ljudi nakon šezdesete godine prilagode ishranu svom organizmu. Tijelo se tada mijenja – mišići postaju slabiji, kosti osjetljivije, a metabolizam sporiji. Upravo zato se preporučuje da određene namirnice postanu sastavni dio jelovnika, a među njima posebno mjesto zauzima jaje.

Zašto baš jaja?

Jaja su jedno od najhranljivijih namirnica koje možete pojesti. Sadrže visokokvalitetne proteine koji pomažu očuvanju mišićne mase, što je ključno za sprječavanje slabosti i gubitka snage u starijoj dobi. Uz to, bogata su vitaminom D i kalcijem – kombinacijom koja štiti kosti i smanjuje rizik od osteoporoze, bolesti koja pogađa veliki broj ljudi nakon šezdesete godine.

Nutricionisti također naglašavaju prisustvo vitamina B12 u jajima, važnog za rad nervnog sistema i stvaranje energije, dok holin – još jedan sastojak jaja – pomaže pamćenju i koncentraciji, što ih čini korisnim i za očuvanje kognitivnih funkcija.

Jednostavna i dostupna namirnica

Velika prednost jaja je i to što su lako dostupna, povoljna i jednostavna za pripremu. Mogu se jesti kuhana, poširana ili pripremljena na malo masnoće. Stručnjaci savjetuju da se izbjegava pretjerano prženje, jer tako gube dio nutritivne vrijednosti i postaju teža za probavu.

Koliko često ih jesti?

Nutricionisti preporučuju da starije osobe jedu jaja nekoliko puta sedmično, a po potrebi i svakodnevno, posebno ako nemaju problema s povišenim holesterolom. Najbolje ih je kombinovati sa svježim povrćem, integralnim hljebom ili mliječnim proizvodima, jer se tako dobija uravnotežen obrok koji jača imunitet i energiju.

Dio šire slike zdrave ishrane

Iako jaja igraju važnu ulogu, stručnjaci savjetuju da stariji od 60 godina ne zanemaruju ni druge namirnice: ribu bogatu omega-3 masnim kiselinama, orašaste plodove, jogurt i fermentisane mliječne proizvode, te obilje voća i povrća. Sve zajedno doprinosi vitalnosti, boljoj cirkulaciji, jačem pamćenju i kvalitetnijem snu.